Gepostet: 22.02.2019

Restaurant KLEEHOF in der Gärtnerstadt

Degustationsmenü mit Weingut Johann Ruck

22.03.2019 – 22.03.2019
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit Johann Ruck sen. vom Weingut Johann Ruck, Heinrich Krebs vom Bamberger Weinhaus Heinrich Und Heinrich und Ihnen!

Küchenchef Tobias Stiehle und seine Crew erwarten Sie mit folgendem Menü aus unserer Bamberger Heimatküche:

🍀 Terrine vom Wernsdorfer Hasen
Sauce Cumberland I Wildkräuter

🍀 Maultaschen vom heimischen Flusskrebs
Bamberger Gemüse I Bouillabaisse-Schaum

🍀 Kalbskotelett
lila Kartoffeln I Karotte I Sellerie I Schalotte

🍀 Schokoladen-Biskuit
Karamell I Erdnusseis I Baumtomaten

Änderungen vorbehalten. Der Menüpreis beträgt 88 € pro Person (inkl. Weine, Wasser und Kaffee). Wir bitten um Anmeldung per Email an genuss@kleehof.com

Lassen Sie Ihr Auto gerne stehen und nutzen Sie unser exklusives Angebot im Hotel Europa Bamberg für eine Übernachtung im Doppelzimmer inkl. Frühstück zum Sonderpreis von 88 € für 2 Personen bzw. 74 € für eine Person im Einzelzimmer 🥂 Auf einen schönen Abend im 💚 von Bamberg, Ihr Marco Mula und das KLEEHOF-Team.